OMこくら自然農園

NATURAL FARMING

自然の営みに寄り添い、
ゆっくり育つ野菜たち。

肥料も農薬も使わない。
土と太陽と風雨に育まれた
生命力あふれる「自然100%」の味を。

▲ 五感に響く、自然の美味しさ。

i Information（お知らせ）

2026/2/1 サイトリニューアルしました。
2025/6/13 野菜（一般・有機・自然栽培）の比較表を掲載しました。
2025/5/9 OMこくら自然農園のWebサイトを開設しました。

OMこくら自然農園の野菜について

当農園の野菜づくりはシンプルです。
草は刈って、野菜の株元や土の表面にそっと戻す。
種は毎年、自ら採って引き継いでいく。
――それだけです。

🌿 農薬（有機JAS認定農薬を含む）は使用しません。
🌿 肥料（化学肥料・有機肥料）も使いません。
🌿 堆肥（動物性・植物性問わず）も使いません。
🌿 副資材・微生物資材も使用しません。
※地温確保と土壌水分確保のためビニールマルチは使用します。

COMPARISON

当農園の栽培について

当農園が実践する「自然栽培」についてご紹介いたします。

項目	一般栽培 (慣行農法)	有機栽培	自然栽培 (自然農法)
農薬	使用 (化学農薬中心)	原則不使用 (天然由来は可)	一切使用しない
肥料	化学肥料を使用	有機肥料 (動・植物由来) を使用	一切使用しない
外部資材	化学資材も使用	天然由来資材のみ使用	外部からの資材は一切持ち込まない
環境負荷	高い傾向	低減に努める	極めて低い
収穫量	安定しやすい	慣行農法と同等～やや少なめ	不安定で少なめ
野菜の大きさ	標準	標準～やや小さめ	小さめ
野菜の味	標準	バラツキあり	良い (と言われることが多い)
価格	比較的安価	やや高価	高価 ⇒当農園では低価格に努めています
流通量	多い	やや少なめ	非常に少ない
特徴	効率重視・安定供給	環境・健康配慮	自然本来の力を重視

※比較内容は一般的な傾向を示すものです。

当農園の野菜の特徴

肥料を使わず、少ない養分を求めて懸命に根を伸ばした野菜は、
生命力が強く、引き締まっています。

野菜の品質の違い

項目	自然栽培	その他栽培
大きさ	小ぶりだが密度が高い	均一で大きめ～中
日持ち	概ね良い ※	普通 ※
硬さ・食感	しっかりとした歯ごたえ	柔らかめ～適度

食味の違い

項目	自然栽培	その他栽培
旨味	濃厚	あっさり～コクがある
香り	野菜本来の香り	普通～自然な香り
えぐみ・苦味	ほとんどない	やや感じる～少ない
水分量	少なめで味が凝縮	多め～適度

※野菜の保存性については栽培品目や季節によっても異なります。

肥料を使わない野菜はなぜ「おいしい」のか？ →

📷 農園の様子

栽培のこだわり

■ 種子（たね）

自然農法育成の種子、固定種を優先的に使用。自家採種にも挑戦し、その土地に合った強い野菜を目指しています。

■ 育苗（土）

市販の培養土は使わず、畑の土で育苗しています。初期段階から畑の環境に馴染ませることで、定植後の成長がスムーズになります。

OMこくら自然農園が育てる
「やさしい野菜」とは？

未来をつくる、強いカラダへ。

からだと自然へのやさしさ

化学農薬・肥料・除草剤を使用せず、誰もが安心して食べられる野菜。そして、環境に負荷をかけない持続可能な農法です。

暮らしへのやさしさ

できるかぎり家計にやさしいお手頃価格で、日常的に食べていただける野菜を目指しています。

未来へのやさしさ

代々引き継がれてきた「固定種」を守り、次世代へ種と土をつないでいく農法です。

農産物の販売場所

無農薬農家直営の自然食品店
オーガマーケットこくら

所在地

〒802-0071
北九州市小倉北区黄金1-4-5
（西日本シティ銀行三萩野支店駐車場正面）

営業時間

平日（月～金）：10:00～18:30
土曜日：11:00～17:00

定休日

日・祝日・年末年始

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自然の営みに寄り添い、 ゆっくり育つ野菜たち。